捕鱼师傅_杭州网新闻频道

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捕鱼师傅2020-05-15 16:30:48杭州网 大顶子山高又高,咱们赫哲人在那里打獐狍。不论冰天和雪地,专打鹿茸和紫貂。赫尼哪呀赫尼哪……王荣富,是下乡到黑龙江街津口赫哲渔村的杭州知青。他知道的榜首个赫哲人,便是亲手教他划船捕鱼的师傅毕海青。海青师傅是村里有名的渔猎能手,渔业村的滩长。他三十岁左右,长得乌黑,脸膛上泛着古铜色(整天在江上风吹日晒),为人热心豪宕,把知青当成亲弟弟照料。我在县委宣传部和县广播站作业时,采访过他,亲身跟他上山打猎。他的枪法让人信服,真是一枪射中,百发百中。王荣富刚到村里时,大江还千里冰封,江面跑轿车。师傅领着他“沿船”(修船),便是用豆油和石膏粉拌好,通过锤打,嵌到木船开裂的缝隙中去,然后刷两遍油,确保船下水后不漏水。“清明忙种麦,谷雨开大江。”谷雨一到,气候变暖,江心传来洪亮的冰裂声,春水拱裂大冰层,沿着裂缝向岸边流去。裂开的大冰块相互磕碰,宣布惊天动地的巨响。江面上开端趟冰排了,好像草原羊群迁徙,万马奔跑,声势赫赫,非常壮丽。当地人称为“武开江”。大江一开,开端下江捕鱼了。毕师傅和他带上行李和粮食,划船前往滩地,到了后榜首件事是搭他们住的暂时窝棚,赫哲人称“撮罗昂库”。第二天,天蒙蒙亮,毕师傅把他从睡梦中叫醒,一同划船到江心撒网。开端先抛一个赤色的浮球当符号,便利看清渔网方位,然后毕师傅在后舱划船,他在船头下网,直到把一大堆网全下完了,坐着船顺水趟个把小时,就开端收网。一捋,二捋……他慢慢地用力拉着网具,忽然一条大鲤鱼从网上蹦到了船舱。这一网收完,总共捕到了十条金翅金鳞的鲤子鱼,足有100多斤……夕阳西下回到窝棚,他和毕师傅在江边用石块架起锅灶生上火,炖着刚捕的鱼块,用刀切生鱼(便是把鱼块切成鱼肉丝,拌上盐和醋,辣椒油,葱丝即可食用)。在火上用树枝串上鱼块烤,一瞬间即鱼香四溢。捕鱼日子是艰苦的,但也充满了趣味。他和毕师傅一同度过两年的捕鱼日子后,被抽调到乡邮政所作业,八年后返城回到故土杭州。 来历:杭州日报作者:黄任远修改:钟一鸣责任修改:方志华

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